Mit "Rommel" ist im Haustadter Tal die Runkelrübe (Beta vulgaris) gemeint. Sie ist eine Pflanzenart aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae). Die Art wird in vielen Kultursorten kultiviert. Diese gehen zurück auf die Wildrübe (Beta vulgaris maritima).

Die Runkelrübe hat eine dicke, fleischige, mehr oder weniger aus dem Boden hervorstehende Wurzel, wird zur Zuckerfabrikation, als Viehfutter und in einer besondern Form als Salatrunkel kultiviert. In unserer Region diente sie vor allem als Viehfutter.

In diese Rüben wurden früher zur Erntezeit gruselige Fratzengesichter geschnitten, die "Rommel" selber wurde dann ausgehöhlt. Dieser "Rommelboozen", in den eine Kerze gestellt wurde, kam auf die Fensterbank und sollte so böse Geister abschrecken. Rommelboozen wurden mancherorts aber auch im Zusammenhang mit dem Martinstag verwendet.

Seit den 90er Jahren wurde in manchen Orten der oft vergessene Brauch wieder entdeckt. Hargarten feiert 2006 das 15jährige Jubiläum der "Rommelboozen"-Umzüge.

"Hexen-Zauber" der vergangenen Jahre...

Lange bevor sich der Zug der Hexen und Vampire in Bewegung setzte, warteten zahlreiche Besucher bereits auf dem Dorfplatz auf das Ereignis. Der international bekannte Künstler Peter Hackbarth aus Losheim hatte das große Eingangstor zwischen Dorf- und Spielplatz in das Schloss des Grafen Dracula verwandelt.

Den krönenden Abschluß bildete ein großes Feuerwerk, das Feuerwerker Thomas Velten aus Saarlouis in der Dunkelheit hoch über dem "Hexenplatz" abbrannte. Über 1000 Gäste von nah und fern waren begeistert - darunter auch die Saarbrücker Oberbürger- meisterin Charlotte Britz.